Etiket
gıda güvenliği
Toplam 2 haber bulundu.
Zehirlenme faciası sonrası İstanbul'da yeni kararlar!
Son dakika haberi... Almanya’dan İstanbul’a tatile gelen Böcek ailesinin "zehirlenme" sonucu hayatını kaybetmesinin ardından İstanbul'da gıda güvenliği için yeni kararlar alındı. Tüm işletmelerde 24 saat kesintisiz ses ve görüntü kaydı yapılması ve tüm kayıtların 30 gün süreyle muhafaza edilmesi zorunluluğu getirildi. İşte alınan tüm kararlar...
Bir ezber daha bozuldu: Cam şişelerde plastikten daha fazla mikroplastik tespit etti
Fransa Gıda Güvenliği Ajansı, cam şişelerdeki içeceklerin plastik şişelere kıyasla 5 ila 50 kat daha fazla mikroplastik içerdiğini açıkladı. Mikroplastiklerin çoğunun cam şişelerin metal kapaklarındaki boyadan kaynaklandığı belirtilirken bu parçacıkların sağlığa etkisinin henüz net olmadığı duyuruldu.