Gıda

Pestisit tehlikesi: Avrupa sınırından en çok Türk biberi ve domates geri döndü

Avrupa Komisyonu verilerine göre Türkiye, Hindistan'dan sonra, AB'den pestisit nedeniyle en çok bildirim alan ikinci ülke oldu

Sağlığı tehlikeye atan ürünler açıklandı: Kıymada sakatat, peynirde natamisin

Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapanlara ilişkin listesini güncelliyor. Son yapılan testlerde sağlığı tehlikeye atacak şekilde tağşiş-taklit yapılan peynir, yoğurt, şarküteri, yağ ve bal markaları ifşa edildi. İşte güncel taklit - tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi...

Küresel gıda fiyatlarında yükseliş: Ortalama geçen yılı aştı!

FAO Gıda Fiyat Endeksi aralıkta aylık bazda gerileyerek 124,3 puana inse de 2025 yılı ortalaması 127,2 puanla 2024’ün üzerinde gerçekleşti ve yıllık bazda gıda fiyatlarında artış yaşandı

Araştırma: Gıda koruyucuları kanser ve tip 2 diyabet riskini artırabilir

Fransa’da yapılan iki kapsamlı araştırma, işlenmiş gıdalarda yaygın olarak kullanılan bazı koruyucu maddelerin kanser ve tip 2 diyabet riskini artırabileceğini ortaya koydu.

Meysu Gıda'nın halka arzında talep toplanmasına 5 Ocak'ta başlanacak

Meysu Gıda Sanayi ve Ticaret AŞ'nin halka arzında talep toplama tarihi belli oldu.

Tarım, gıda ve içecek sektöründen 2025'in 11 ayında 24,79 milyar dolarlık ihracat

Tarım, gıda ve içecek sektörünün ihracatı, 2025'in 11 ayında 2024'ün aynı dönemine göre yüzde 1,02 azalışla 24,79 milyar dolara geriledi.

Meysu Gıda'nın halka arz tarihleri belli oldu!

SPK tarafından halka arz onayı alan Meysu Gıda halka arzı için geri sayım başladı. Şirketin halka arzında talep toplama tarihleri netleşti. İşte Meysu halka arzında bilinmesi gerek şeyler...

Mahfi Eğilmez’den çarpıcı gıda analizi: 9 yılda fiyatlar 20 kat arttı

Ünlü iktisatçı Mahfi Eğilmez, bugünkü yazısında gıda fiyatlarındaki artışa değinirken; geçtiğimiz 9 yılda gıda fiyatlarının 20 kat arttığını belirtti ve aynı dönemde TÜİK, TÜFE Gıda ve Alkolsüz İçecekler alt grubu endeksinin 17 kat arttığına vurgu yaptı

Capital Economics'ten küresel gıda enflasyonu uyarısı

Gıda fiyatlarının gelecek yıl çoğu gelişmiş ekonomide düşeceğini öngören Capital Economics, ancak bu düşüşün hızında ülkeden ülkeye değişiklikler olacağını vurguladı. Dünyanın en büyük ekonomilerine işaret eden Capital Economics, üç ülke için kritik değerlendirmelerde bulunurken iklim değişikliğinin gıda enflasyonu üzerindeki etkisine dikkat çekti

GPD uyardı: Perakendecilerin pazar günleri kapanması istihdamı ve ekonomiyi vurur!

Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) bir açıklamaya yaparak pazar günü perakende satış noktalarının kapanmasına karşı olduklarını belirttiler.

Lahmacunda sakatat, baharatta gıdada yasaklı boya tespit edildi! İşte o markalar

Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapanlara ilişkin listesini güncelliyor. Son yapılan testlerde sağlığı tehlikeye atacak şekilde tağşiş-taklit yapılan baharat, yağ, pekmez, kaymak, yoğurt, şarküteri ve bal markaları ifşa edildi. İşte güncel taklit - tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi...

DB Tarım Ekonomisti Sürmeli: 'Önümüzdeki 10 yılda gıda talebi yüzde 30 artacak'

Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin iş birliğiyle düzenlenen 11. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde konuşan Dünya Bankası Tarım Ekonomisti Bora Sürmeli, “Dünyada yaklaşık 500 milyon küçük ölçekli işletme küresel gıda ihtiyacının yaklaşık %80’ini karşılıyor. Önümüzdeki 10 yılda talebin %30 artacağı öngörülürken, bu işletmelerin üretime sağlıklı biçimde devam etmesini sağlayamazsak güvenli ve sürdürülebilir gıda arzını garanti altına alamayız” dedi.

Tarım ve Orman Bakanlığı 81 ilde yiyecek ve içecek üretim yerlerini denetleyecek

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Bugünden itibaren 31 Aralık'a kadar özellikle vatandaşımızın çok yoğun şekilde tükettiği yiyecek ve içecek üreten, satan bütün işletmeleri 81 ilde denetlemek üzere bir program başlattık" dedi

Üretilen gıdanın yüzde 40'ı çöpe gidiyor

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, yıllık 23 milyon ton gıdanın israf olduğunu belirterek, "Şu anda ürettiğimiz gıdanın neredeyse yüzde 40'ı çöp oluyor" dedi. Türkiye'nin gıda ithalatı için yılda 2 milyar liraya yakın harcadığını ifade eden Gürer, "Bu sürecin doğru yönetilmesi, planlanması şart. Bir kampanyaya ihtiyaç var. Yılda yaklaşık 4 milyar ekmeği çöpe atıyoruz" diye konuştu

Gıda fiyatlarının en düşük olduğu ülkeler açıklandı

Yılbaşı yaklaşırken hanelerin gıda harcamaları da hızla artıyor. Eurostat'ın verileri Avrupa ülkeleri arasında gıda fiyatındaki makasın açıldığına işaret ederken, gelir farkı fiyat avantajının her ülkede aynı şekilde hissedilmediğini ortaya koyuyor. İşte Türkiye'nin de dahil edildiği gıda fiyatlarının en ucuz ve en pahalı olduğu ülkeler...

Sofralara hile karıştı: Dana sucuk, pide ve kebap harcında tağşiş

Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı denetimler kapsamında taklit ve tağşiş yapanlara ilişkin listesini güncelliyor. Son yapılan testlerde sağlığı tehlikeye atacak şekilde tağşiş-taklit yapılan takviye edici gıda, şarküteri, yağ ve yoğurt markaları ifşa edildi. İşte güncel taklit - tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi...

300 milyar dolarlık fırsat elden kaçıyor: "Türkiye’de coğrafi işaretler denetimsizliğe takıldı”

Coğrafi işaretli ürünlerin dünya çapında 300 milyar dolarlık pazara ulaştığını belirten Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı (YUCİTA) Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu, Türkiye’de ki dev potansiyelin de denetimsizlik yüzünden kullanılamadığını söyledi. 1800 tescilden sadece 5-10’unun gerçek anlamda işlediğini belirten Prof. Dr. Tekelioğlu "Tesciller alındıktan sonra sertifikalar duvarlara asılıyor" dedi, denetim yönetmeliği çıkarılması için çağrıda bulundu

Küresel gıda fiyatları Kasım'da düştü

FAO'nun Gıda Fiyat Endeksi Kasım'da aylık bazda yüzde 1,2 düştü

Tarım, gıda ve içecek sektöründen 10 ayda 22,2 milyar dolarlık ihracat

Tarım, gıda ve içecek sektörünün ihracatı, yılın 10 ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1,01 azalışla 22,2 milyar dolara geriledi.

TENMAK, yiyeceklerin raf ömrünü uzatan gıda teknolojisi geliştiriyor

Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu (TENMAK) bünyesindeki laboratuvarlarda yüksek sıcaklık toleranslı, kuraklığa adapte olabilen ve don zararından kaçınabilecek yeni bitki ve gıda çeşitlerinin geliştirilmesi üzerinde çalışılıyor.

Gıda zehirlenmelerin sonu gelmiyor! Bu kez de 33 öğrenci hastanelik oldu

Burdur’da özel bir kolejde öğrenim gören 33 öğrenci ile 1 öğretmen, dün akşam saatlerinde mide bulantısı ve kusma şikâyetiyle Burdur Devlet Hastanesi’ne başvurdu. Yedikleri gıdadan zehirlendiklerinden şüphelenilen öğrencilerin 3'ü dışındakilerin tedavisi tamamlandı.

Gıda zehirlenmesi vakaları bitmiyor: Ankara'da 154 kişi hastanelere başvurdu

Hastaneye başvuranlardan şu ana kadar 8'i taburcu edilirken, 142'sinin acil servislerde, 4'ünün ise yoğun bakımda takip ve tedavisinin devam ettiği öğrenildi.

Son dakika... Bir zehirlenme vakası da Muğla'dan: Bir kişi hayatını kaybetti

Muğla'nın Seydikemer ilçesinde zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırılan üç kardeşten biri hayatını kaybetti. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Bir gıda zehirlenmesi daha: 40 öğrenci hastaneye kaldırıldı

İstanbul'da bir lisede yaşanan toplu zehirlenme şüphesi üzerine 40 kişi hastaneye başvurdu. 35 öğrenci taburcu edilirken, 5 öğrencinin tedavisi devam ediyor.