İklim değişikliği pirinçteki arsenik seviyesini nasıl etkileyebilir?

Bilim insanların ortaya koyduğu yeni bulgu kaygı verici.

Bu araştırmanın sonuçlarına göre karbon emisyonları arttıkça ve Dünya ısındıkça, pirinçteki arsenik seviyeleri de artacak.

Pirinçte arsenik bulunması uzun zamandır bilinen bir sorun.

Hemen hemen tüm pirinçler arsenik içeriyor. Zararlı, doğal olarak oluşan bu kimyasal, çeltik toprağında birikebiliyor ve pirinç tanelerine geçebiliyor./BBC